Ein Wiener Lager der besonderen Art. Aufgrund des hohen Anteils an Karamellmalz entwickelt dieser klassisch Österreichische Bierstil einen angenehmen honig-süßen Geschmack. Eine dezente Hopfennote und die unverkennbare Farbe des Bernsteins runden das Gesamtbild ab.

Hell, hopfig-fruchtig, angenehm herb und vollmundig. Der Traum eines jeden Pilsliebhabers!

Flüssiges Brot in vollendeter Form! Anstatt altes Brot zu entsorgen, wird es der Maische hinzugefügt und gibt diesem Bier seinen einmaligen Geschmack. Wir verwenden Brot der BIO Bäckerei Brotsüchtig.

Ein erfrischend fruchtiges Pale Ale mit angenehmer Malzsüße im Antrunk, welche von einer deutlichen Hopfenbittere im Abgang abgelöst wird. Die späten Hopfengaben im Brauvorgang bringen fruchtige Hopfenaromen zum Vorschein, die an Zitrusfrüchte erinnern.

Das India Pale Ale der Beer Buddies, gebraut nach Jahrhunderte alter englischer Rezeptur jedoch ausschließlich mit Mühlviertler Hopfen und heimischen Malzsorten. Ein intensiver Körper, massive Hopfung während des Brauvorgangs und zusätzlich „hopfengestopft“ während der Lagerung. Dieses Bier besticht durch seine fruchtigen Aromen und durch die langanhaltende, angenehme Hopfenbittere vom ersten bis zum letzten Schluck!

PedAle, das womöglich kreativste BIO-Biermischgetränk aller Zeiten, vereint Pedacola mit unserem Spitzen-Pale Ale. Eine Innovation, die mit ihrer bierigen Note und herber Fruchtigkeit besticht, verfeinert mit dem Saft der Eberraute sowie 14 weiteren Kräutern und Gewürzen. Ein unvergleichliches Erfrischungsgetränk für zwischendurch und jederzeit.

Im Herbst und Winter brauen wir das Porter nach alt-englischem Vorbild. Die verwendeten dunklen Malzsorten verleihen diesem Bier eine deutliche Kaffeenote und einen Hauch von Bitterschokolade. Ein wahres Biererlebnis.

Imperial Stout im Eichenfass gelagert:
Fass Nr.1: Laphroaig Islay Single Malt Scotch Whisky, Scotland
Attribute: rauchig, mit Aromen von Kaffee und dunkler Schokolade